Ny förpackningsleverantör!

Vi har lyckats pressa priset på dunkarna genom att byta leverantör. Samt fått en storlek till.

Vi tillhandahåller 2,5l (12kr/st) och 10l (30kr/st).

10l-dunken kan vi direkt omvandla till jäskärl ifall att ni vill prova göra cider. Då ingår dunk, jäsrör, jäst och ev. socker för den runda summan av 100kr.

Äppelgåta

Nej, det är ingen kund som missförstått och tagit med sig hela träden…

20120925-172110.jpg
Hjälmkulla Handelsträdgård hade råkat ut för stormbyar. Detta medförde att märkningen på deras äppelträd blåst bort och således reas ut. Otur för dem men tur för Maniske Mustarn.

Vissa av dem bar redan frukt, så nu pågår ett mindre detektivarbete för att sortbestämma träden.

Nytt pressrekord

Under gårdagens mustning slogs nytt pressrekord: 45 liter must från en pressning!

Vi har märkt att pressen har bra kapacitet, så var inte oroliga för att ta med för mycket äpplen. Ett bra tips, som vissa kunder redan anammat, är att ta med även grannens äpplen samtidigt.

Ett par bilder till:

Vi plundrade några av våra egna äppelträd också och gjorde oss ca 100l must som skall jäsas till cider. Ett tips för den som själv vill prova på är att införskaffa jäskärl (ca 25-30l är lagom) som vi kan musta rakt ner i. Ciderjäst kan ni köpa av oss för en tjuga.

Rådjuren har tyvärr varit på och ätit upp några skott på ett av de nyplanterade träden så tills staketet inte är uppe får vi försöka skrämma bort dem så gott det går med ”elkabelband”.